Resep stup roti tawar lumer, Mami melon

Stup roti tawar

BAHAN-BAHAN

• 500 ml susu cair 
• 3 sdm susu kental manis vanilla 
• 1 lembar daun pandan 
• 4 sdm gula pasir 
• 400 ml santan siap pakai 
• 2 sdm tepung maizena 
• 50 ml air putih 
• 9 lembar roti tawar 
• 100 gram keju parut

LANGKAH CARA PEMBUATAN

1. Tuang susu cair, susu kental manis vanilla, daun pandan, gula pasir, santan siap pakai ke dalam panci. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
2. Rebus dan aduk vla di atas panci dengan api kompor kecil. Setelah mendidih, tuang larutan tepung maizena perlahan-lahan. 
3. Rebus hingga mengental sambil terus diaduk agar tidak mudah gosong. 
4. Matikan api kompor dan tuang vla ke dalam mangkuk. 
5. Siapkan cup, masukkan roti tawar sebagai dasarnya. Tuang vla dan ratakan. Taburi dengan keju parut dan masukkan kembali satu lembar roti tawar. Padatkan.