Resep Oatmeal cookies, Mami Melon

Oatmeal cookies

BAHAN-BAHAN 

• 200 gr butter/margarine
• 50 gr gula kelapa
• 210 gr havermut/oat blender halus
• 70 gr havermut/oat
• Secukupnya kismis/kurma cincang (aq pake 5btr kurma)

TOPPING

• 1 batang silverqueen cincang (aq pake yg pink)
• Secukupnya oreo

LANGKAH CARA PEMBUATAN

1. Aduk merata butter dan gula kelapa.
2. Masukkan potongan kurma/kismis. Lalu aduk hingga rata
3. Masukkan oat halus dan kasar. Aduk hingga tercampur rata hingga adonan menggumpal.
4. Cetak menggunakan sendok/tangan berbentuk bulatan. Lalu pipihkan sedikit. Beri topping coklat potong/oreo sesuai selera.
5. Panggang kurang lebih 30 menit hingga matang. Dinginkan. Lalu masukkan kedalam toples.