Nastar Matcha Bahan: 100 gr butter 100 gr margarin 65 gr gula halus 3 kuning telur 330 terigu kunci biru 20 gr susu bubuk 5 gr green tea bubuk Selai nanas Cara membuat: Mixer butter, margarin, dan gula halus dengan kecepatan rendah sampai berwarna pucat. Masukkan kuning telur sambil terus diaduk pelan. Masukkan semua tepung […]
Matcha Pastry Bahan: 100 gr mentega 65 gr gula halus 25 gr kuning telur 1 sdt ekstrak vanila 20 gr tepung almond 10-12 gr bubuk matcha 125 gr tepung protein rendah 50 gr almond iris Cara membuat: Kocok mentega dan gula hingga pucat, tambahkan kuning telur dan vanila kocok hingga rata. Ayak tepung kue, tepung […]
Kue Tambang Bahan-bahan: 250 gram tepung terigu 60 gram gula pasir 1 btr telur 50 gram margarin 1/2 sdt garam 1/4 sdt soda kue 65 ml santan kental (kara kecil) Cara membuat: Campur tepung terigu, soda kue dan baking powder sambil diaduk hingga benar-benar rata. Kemudian ambil ayakan, lalu ayak tepung terigu yang telah dicampur tersebut hingga didapati yang halusnya saja. Tambahkan gula pasir […]
Mede Coklat Bahan: 250 gr mete remuk, lalu panggang 150 gr dark cokelat, lelehkan Cara membuat: Campurkan semua bahan menjadi satu, aduk rata. Tuang di cup, lalu masukkan ke dalam kulkas. Setelah semuanya set, masukkan ke dalam toples.
Pie With Coffee Cream Bahan: 100 gr butter 75 gr tepung terigu protein rendah 1 sdm gula halus 1 butir kuning telur Bahan coffee diplomat cream: 2 sachet kopi instan 250 ml susu 2 btr kuning telur 50 gr gula 25 gr tepung terigu protein rendah 1 sdm margarin 100 gr krim kocok Cara membuat: […]
Kue Semprit Susu Bahan: 150 gr margarin 3 sachet kental manis 250 gr tepung maizena Cara membuat: Campurkan margarin butter dan kental manis, lalu aduk rata. Masukkan maizena, lalu aduk rata. Beri adonan 1 menjadi warna hijau, adonan 2 menjadi warna merah. Semprotkan ke loyang, panggang di oven. Sajikan.
Pastel Kering isi abon Bahan: 250 gram tepung terigu 1 butir telur ayam 80-100 ml air 50 gram margarin ½ sdt garam Bahan isian: Abon secukupnya Cara membuat : 1. Kulit pastel: Campurkan semua bahan, tuang air yang sudah disiapkan. Uleni hingga adonan menjadi kalis elastis. Diamkan sebentar. 2. Ambil adonan beberapa bagian, pipihkan dan […]
Taro Cookies Bahan: 450 gr margarin 150 gr gula halus 500 gr tepung terigu rendah atau sedang 120 gr tepung maizena 10 gr bubuk taro Pasta taro 20 ml susu cair Topping: Kelapa instant secukupnya Cara membuat: Kocok margarin dan gula halus cukup sampai rata. Kemudian masukkan susu cair, tepung terigu, maizena dan bubuk taro […]
Swiss Choco Berry Cookies Bahan: 150 gr butter 100 gr margarin 60 gr gula halus Sejumput garam 190 gr tepung maizena 150 gr tepung terigu serbaguna 50 gr meses Selai strawberry secukupnya Cara membuat: Margarin, butter, gula halus, dan garam kemudian diaduk pakai spatula sampai campur rata. Kemudian masukkan tepung maizena dan tepung terigu, aduk […]
kue satu kacang hijau Bahan-bahan: I kg kacang hijau dikupas kulitny biar berasa kacang ijo dan cantik warnanya 1 kg gula pasir 1/2 garam Vanili Air secukup nya 1/2 gelas cara membuat: kupas dan cuci bersih 500 gr kacang hijau yang digunakan sebagai bahan dasar kue satu, lalu sangrai bewarna kecoklatan dan kering haluskan kacang hijau yang […]