Kue Semprit Celup Coklat Bahan-bahan: 500 gram tepung terigu 300 gram margarin 200 gram gula halus 75 gram mentega 3 butir kuning telur 1 sdm maizena 1 sdm susu bubuk Bahan celup: 300 gr cokelat DCC atau secukupnya 1 sdm mentega trimit warna warni secukupnya Cara Membuat: Campurkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk. Ayak. […]
Kue Kacang Ketupat Bahan-bahan: 250 gram Kacang Cincang 200 gram Tepung Terigu 125 gram Mentega 50 gram Gula Pasir [kalau suka manis boleh ditambah] 2 butir Kuning Telur 1,5 sdm Susu Bubuk Bahan olesan: 2 butir Kuning Telur Omega Cara membuat: Pertama sangrai kacang hingga harum, lalu dinginkan di wadah datar. Kemudian masukkan dalam wadah kuning telur, gula pasir, mentega, kocok menggunakan […]
Kue Cucur Bahan: 100 gram tepung beras 50 gram tepung terigu 100 gram gula merah 50 gram gula pasir 200 ml air 1 sendok teh bubuk kayu manis garam Cara Membuat : Masak air dengan gula pasir dan gula merah sambil diaduk rata, lalu dinginkan. Campur tepung terigu, tepung beras, dan bubuk kayu manis. Tambahkan […]
Kue Stick Coklat Bahan-bahan: 250 gr tepung terigu protein rendah 200 gr margarin & mentega 250 gr stik dark coklat/secukupnya (bisa dibeli di toko bahan kue) 75 gr gula halus 50 gr tepung maizena 2 sdm susu bubuk 1 butir kuning telur Cara membuat: Masukkan kuning telur, gula halus dan margarin & mentega. Mixer hingga […]
Kue Lumpur Bahan-bahan: 500 gr pure labu kuning 3 kuning telur 2 putih telur 250 gr gula pasir 1/2 sdt garam 1 sdt vanilli 250 gr tepung terigu serbaguna 450 ml santan dari 1/2 butir kelapa 2 helai daun pandan, simpulkan 100 gr margarin, lelehkan keju untuk topping secukupnya Cara membuat: Masak santan bersama daun […]
Kue Janda Genit Bahan-bahan: 250 gr tepung terigu protein rendah 150 ml minyak goreng 100 gram mentega 100 gram gula halus 70 gram tepung maizena 30 gram susu bubuk 1/2 sdt vanili Bahan toping dan pelapis: Tepung panir putih secukupnya, blender halus Chocochip secukupnya Cara membuat: Masukkan mentega dan gula halus ke dalam wadah. Kocok […]
Coklat Crinkle Cookies Bahan-bahan: 115 cocoa powder, ayak 450 gr gula castor 115 ml minyak sayur 4 butir telur utuh 2 sdt vanilla extract 284 tepung segitiga biru 2 sdt baking powder 1/2 sdt garam Topping: 57 gr gula halus Cara membuat: Ayak cokelat bubuk bersama gula castor. Masukkan telur, vanila, minyak. Aduk dengan whisk […]
Kue Coklat Cappucino Bahan kue kering: 150 gr butter (bisa ganti margarin atau campuran keduanya) 75 gr gula halus 1 sdt vanilli bubuk 1 btr kuning 20 gr coklat bubuk 50 gr capucino 25 gr maizena 20 gr susu bubuk 200 gr tepung terigu prose yg sudah disangrai (atau pro rendah) 100 gr dark coklat […]
Nastar Pandan Bahan: 300 gr tepung terigu protein sedang 150 gr mentega 100 gr margarin 70 gr gula halus 30 gr susu putih bubuk 2 butir kuning telur 1/4 sdt vanili bubuk 2 tetes pasta pandan/secukupnya Bahan isian: Selai nanas homemade Bahan olesan: 1 butir kuning telur 1 sdm kental manis 1 sdm minyak goreng […]
Akar kelapa Bahan: 150 gram gula pasir 600 gram tepung beras 120 gram tepung ketan ½ sdt soda kue 2 butir kuning telur 100 gram margarin ½ sdt garam 400 ml santan kental 600 ml minyak goreng Cara Membuat: 1. Ayak tepung beras dan tepung ketan hingga halus. 2. Di lain wadah, kocok kuning telur, […]