Taro Cookies
Bahan:
- 450 gr margarin
- 150 gr gula halus
- 500 gr tepung terigu rendah atau sedang
- 120 gr tepung maizena
- 10 gr bubuk taro
- Pasta taro
- 20 ml susu cair
Topping:
- Kelapa instant secukupnya
Cara membuat:
- Kocok margarin dan gula halus cukup sampai rata.
- Kemudian masukkan susu cair, tepung terigu, maizena dan bubuk taro dan pasta taro, mixer sampai rata.
- Setelah rata dan disemprotkan ke loyang, taruh topping di atasnya.
- Panggang 170c api atas bawah selama 30 menit.