Spiral Cookies
Bahan-bahan:
- 360 gr blueband
- 200 gr gula halus
- 2 telur
- 50 gr kacang kenari cincang
- 500 gr tepung
- 1/2 sdt baking soda
- 100 gr gula pasir
- pewarna
Cara Membuat:
- Mixer blueband dan gula halus kurang dari 3 menit, masukkan telur satu persatu, matikan mikser, masukkan kenari aduk rata
- Ayak tepung dan baking soda, masukkan kedalam adonan telur. Giling bentuk segi empat panjang taburkan gula pasir yang sudah diberi pewarna. Gulung rapatkan dengan plastik simpan dalam kulkas minimal 3 jam
- Potong-potong dengan menggunakan pisau tipis dan tajam, panggang sekitar 15-20 menit