Hallo guys….

Buat kamu yang ingin membuat kue, kami punya aneka resep kue kering yang cocok untuk hari lebaran,acara dirumah ataupun stok untuk di rumah. Yukk kepoin resep nya guysssss…

kue mentega

Bahan:

• 250 gram tepung terigu protein rendah
• 200 gram mentega atau butter, bisa diganti margarin
• 150 gram gula halus\
• 2 butir kuning telur
• 2 sdm susu bubuk
• 2 sdm tepung maizena
• ½ sdt vanili bubuk

Cara membuat kue mentega:

• Siapkan wadah, kemudian masukkan margarin,
• mixer dengan kecepatan rendah
• Masukkan sedikit-sedikit gula halus dan kuning telur, mixer kembali
• Tambahkan vanili, susu bubuk, maizena dan tepung terigu, lalu mixer lagi sampai kaku
• Setelah adonan kaku, aduk menggunakan spatula supaya merata
• Masukkan adonan ke dalam plastik piping bag atau cetakan khusus lainnya
• Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan cetak adonan dengan beri jarak
• Sambil mencetak adonan ke loyang, panaskan terlebih dulu oven
• Lalu panggang adonan kue selama 15-20 menit dengan api kecil
• Setelah matang dibiarkan dingin terlebih dulu dalam suhu ruangan
• Terakhir, susun kue kering mentega ke dalam toples untuk disajikan.