Tag Archive for: cookies kekinian

Resep Nestum Cookies Mudah

Nestum Cookies

Bahan-bahan:

  • 70 gr butter
  • 30 gr margarine
  • 80 gr gula halus
  • 1 btr kuning telur
  • 100 gr tepung terigu protein rendah
  • 15 gr tepung maizena
  • 1/4 sdt baking powder
  • 70 gr nestum

Cara Membuat:

  1. Mixer buter, margarine dan gula halus kira-kira 1 menit lalu masukkan kuning telur, mixer sebentar saja, asal rata, cukupkan
  2. Ayak tepung dan baking powder lalu masukkan ke adonan, aduk rata gunakan spatula
  3. Terakhir masukkan nestum, aduk rata
  4. Siapkan loyang anti lengket atau alasi loyang dgn baking paper, bentuk bulat lalu pipihkan atau bentuk sesuai selera, beri topping kacang almond
  5. Panggang dengan suhu 150 DC selama 20 menit
/0 Comments/by

Resep Cornflake Cheese Cookies

Cornflake Cheese Cookies

Bahan A:

  • 200 gr butter/margarin
  • 200 gr gula pasir
  • 200 gr tepung terigu
  • 125 gr cornflake remukkan
  • 1 butir kuning telur
  • 1/2 sdt vanila xtract
  • 50 gr keju parut

Cara Membuat:

  1. Mixer butter/margarin dengan gula pasir,kuning telur dan vanila ekstrak sampe putih dengan kecepatan sedang. tadi saya kocok sekitar 3 menit.
  2. Matikan mixer lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk sampe rata dengan spatula, masukkan keju aduk rata lagi.
  3. Kemudian masukkan cornflake yang sudah diremukkan lalu aduk rata lagi dengan spatula.
  4. Ambil adonan sesuai selera lalu susun di loyang yang sudah dialasi baking paper. Bulatkan lalu tekan menggunakan garpu agar lebih tipis.
  5. Panggang di oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, dengan suhu 170 dan dipanggang selama 20 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing ya.
  6. Taruh di cooling rack, pastikan bawahnya cookies sudah agak kecoklatan ya.
/0 Comments/by

Resep Taro Cookies

Taro Cookies

Bahan:

  • 450 gr margarin
  • 150 gr gula halus
  • 500 gr tepung terigu rendah atau sedang
  • 120 gr tepung maizena
  • 10 gr bubuk taro
  • Pasta taro
  • 20 ml susu cair

Topping:

  • Kelapa instant secukupnya

Cara membuat:

  1. Kocok margarin dan gula halus cukup sampai rata.
  2. Kemudian masukkan susu cair, tepung terigu, maizena dan bubuk taro dan pasta taro, mixer sampai rata.
  3. Setelah rata dan disemprotkan ke loyang, taruh topping di atasnya.
  4. Panggang 170c api atas bawah selama 30 menit.
/0 Comments/by

Resep Swiss Choco Berry Cookies Kekinian

Swiss Choco Berry Cookies

Bahan:

  • 150 gr butter
  • 100 gr margarin
  • 60 gr gula halus
  • Sejumput garam
  • 190 gr tepung maizena
  • 150 gr tepung terigu serbaguna
  • 50 gr meses
  • Selai strawberry secukupnya

Cara membuat:

  1. Margarin, butter, gula halus, dan garam kemudian diaduk pakai spatula sampai campur rata.
  2. Kemudian masukkan tepung maizena dan tepung terigu, aduk sampai rata dan masukkan meises, aduk rata
  3. Siap dipipping dan taruh selai di tengah.
  4. Panaskan oven suhu 160 c api atas bawah 10 menit.
  5. Panggang suhu sama 160 c api atas bawah selama 30 menit atau sampai matang.
/0 Comments/by

Resep Nutella Butter Cookies Sederhana

Nutella Butter Cookies

Bahan:

  • 75 gr margarin
  • 75 gr butter
  • 20 gr gula halus
  • 1 kuning telur
  • 230 terigu protein rendah
  • 20 gr susu bubuk
  • 10 gr maizena
  • 20 gr meses
  • 20 gr keju cheddar parut
  • 250 gr nutella

Cara membuat:

  1. Masukkan margarin, butter, dan gula halus dalam wadah. Aduk sampai tercampur rata dengan spatula.
  2. Tambahkan kuning telur, aduk lagi hingga rata.
  3. Masukkan terigu protein rendah, susu bubuk, dan maizena dengan cara diayak. Aduk sampai rata dan kalis.
  4. Tambahkan keju dan meses ke dalam adonan, aduk sebentar sampai rata.
  5. Gilas adonan, cetak, letakkan dalam loyang sudah dioles sedikit margarin dan diberi alas baking paper.
  6. Oven dengan suhu 150C api atas bawah selama 15 menit.
  7. Keluarkan cookies, biarkan dingin, piping nutella di atasnya.
  8. Oven lagi dengan suhu 150C api atas bawah selama 35 menit hingga permukaan nutella set. Keluarkan cookies, biarkan suhu ruang, masukkan dalam wadah tertutup rapat.
/0 Comments/by