Butter Cookies
Bahan :
- 175 gr mentega Elle Vire
- 175 gr tepung terigu protein rendah
- 60 gr gula halus
- 45 gr tepung maizena
- 1 sdm susu bubuk putih
Cara Membuat :
- Kocok mentega dengan mixer kecepatan rendah hingga lembut kurang lebih 15 detik. Masukkan gula halus, mixer lagi hingga tercampur rata.
- Campurkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk, ayak.
- Masukkan bertahap ke dalam adonan, aduk menggunakan mixer hingga tercampur rata.
- Siapkan loyang, alasi dengan baking paper. Panaskan oven selama 10-15 menit.
- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit.
- Gunting ujungnya. Semprotkan adonan ke loyang sesuai bentuk yang diinginkan dan beri jarak.
- Panggang kue selama 40-45 menit dengan suhu 150 derajat Celcius atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
- Angkat dan keluarkan dari oven jika sudah matang.