Brownies Crispy

Brownies Crispy ini bisa tahan di simpan lama dan rasanya super krispi dan nyoklat abis.

BAHAN-BAHAN

• 50 gr tepung terigu
• 50 gr gula halus
• 100 gr coklat batang
• 40 gr margarin
• 1 butir telur
• Sejumput vanili bubuk
• Sejumput garam
• secukupnya Keju parut

LANGKAH CARA PEMBUATAN 

1. Siapkan wadah, masukan telur lalu kocok sebentar, masukan gula halus lalu tambahkan margarin, kocok sampai tercampur rata baru tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit.
2. Lelehkan coklat dan margarin secara bersamaan dengan cara di tim.
3. Campurkan adonan dengan melelehan coklat margari lalu aduk sampai tercampur rata.
4. Siapkan loyang datar, alasi dengan kertas roti, kemudian tuang sedikit adonan lalu ratakan supaya tipis dengan pisau atau sepatula.
5. Taburi keju parut secukupnya.
6. Panaskan oven kurang lebih 5 menit, lalu panggang selama 25 menit dengan api kecil.
7. Setelah matang, selagi panas langsung potong kotak kotak Brownisnya dengan pisau, kalau sudah dingin tidak bisa dipotong karena nanti akan remuk.
8. Setelah dingin, simpan dalam toples kedap udara dan siap untuk dinikmati. Ketahanannya sampai 6 bulan dengan tingkat kematangan dan penyimpanan yang benar.